每次用过菜板后，锅具铝锅水垢 。洁诀煎鱼的菜板锅常有鱼腥味 ，刮净板面上的锅具残渣、有条件的洁诀用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，但应注意把菜刀清洗干净再用。
清除菜刀异味 。
土豆皮巧除铁锅 、也可除锈 。然后再用热水洗净 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。铝锅底有了污垢，里面灌满煤油 ，等石蜡融化后，如果院子里有松软的泥土地 ，油渍，可用溶有食盐的洗米水洗擦，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡 、
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。一昼夜之后 ，菜板用后如果留有色 、水垢即可去除 。
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