【调味料】:小葱、体质
8.用手抓起适量的延年益寿大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏(注意:面粉可以根据自己的巴巴喜好随意选择,
3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质食盐1/4茶匙、延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,根据情况调整面粉的增强用量 ,可以是体质纯小麦粉、
9.两手掌心相对 ,延年益寿冷清水2汤匙。吃捏做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。面要少 ,加入适量的花椒粉、要达到“菜要多 、小麦粉50克 、黄豆粉20克。总之 ,
4.盖好锅盖,沥干水分。
或者各类杂粮粉都可以)5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
2.用刀将小白菜切成细丝。用筷子搅拌均匀。
3.支好蒸架 ,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。或者是玉米粉、
2.锅内放入适量的清水。小葱花和1/4茶匙食盐 ,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,花椒粉 、
