3、简单
4、做简姜切片 ，版葱
6、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。油鸡油鸡
2、简单浸入冰水中。做简红椒切丝 。版葱盐半茶匙（约3g）、鲜嫩盘中放姜片和葱段 ，美味葱姜 、油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。入蒸锅中 ，再加一茶匙料酒，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，香麻油一汤匙 。撒上葱花和红椒丝 。葱切段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，鸡腿洗净沥干 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
5、料酒一茶匙 、切块装盘，色拉油两汤匙 、方便入味 。用牙签戳些洞洞 ，腌制30分钟。
生抽一汤匙 、做法 ：
1、把腌好的鸡腿排在上面 。