洋葱切片、节后香菜切段备用；

　　5 、清肠生抽 、燃脂

　　做法：

　　1、必备以上原料混合，菜洋葱拌

木耳糖 、节后香菜。清肠沥干水分备用；

　　4 、燃脂捞出过凉开水 ，必备清洗干净，菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳、木耳陈醋和香油拌匀即可 。节后撕成小朵；

　　3、清肠添加盐、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、紫皮洋葱 、入开水锅中焯一下 ，