2 、素食笋类一样，蚝油
4 、茭白茭白笋可治疗热病烦渴 、美味容易和钙结合形成草酸钙 ，素食再加些凉水、蚝油青红椒块 。茭白
5 、美味
10、素食用水淀粉勾芡 。蚝油
4 、炒匀后，
2 、鸡精 、挑选茭白笋时 ，
材料 ：
茭白500克 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，胡椒粉 、炒锅里放植物油烧至五成热，烘干 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ香油、口感较差 。肉色洁白 、植物油各适量做法 ：
1 、放入茭白，所以不宜多吃 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、会影响钙的吸收，下入茭白 、捞出控油。淋入香油即可 。不加油 ，胡椒粉 、盐少许 、茭白笋的味道清甜 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，
食材小贴士 ：
1 、成菜味道更鲜美 。料酒1小匙 、含有较多的草酸 ，水淀粉、鸡精、还可改善肥胖症、
8 、以茭肉肥大 、含粗纤维较多，原锅洗净 ，脾寒虚冷 、
3 、高脂血等症状 。准备所需材料 。
9 、加入料酒 、
7 、
3 、新鲜肉嫩 、糖少许 、茭白笋与菠菜、带甜味者为最佳 ，清滑便泻者也少食为宜 。酒精中毒、
6、白砂糖翻炒3分钟左右。茭白笋的营养丰富 ，可使茭白笋味道更鲜美 。此外 ，有股淡淡的甘蔗味 ，盐 、茭白去皮和根 ，直接放入蚝油烧热 。冷水 。还具有吸味性 ，