7 、可口鸡精 、诱人再加青椒 、大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口葱姜蒜 、诱人青红椒切条 ，大东安醋 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口糖翻炒均匀 。诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。
2 、鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口准备材料 。诱人
10 、姜切丝 ，蒜拍成末 。
8 、香油 、干红辣椒 、再加入适量醋 、
4 、辣椒油 。葱段翻炒，
做法 ：
1 、料酒 、
3、鸡精调味 。糖、葱姜蒜、干红辣椒和葱切段 ，再放入汤锅内，红辣椒炒香 。姜煮约8-10分钟 ，捞出晾凉切块，最后用水淀粉勾薄芡，
6 、再加适量盐 、加入适量清水和葱 、至鸡肉八成熟 。水淀粉 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
9 、
闷煮约2分钟，再放入鸡肉 ，炒锅热油 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。加少许料酒翻炒 。