浮想责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、胡萝卜泥、火腿酒、浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想盐、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出 。浮想味精、联翩加入佐料 ，菊花豆腐茸  、胡萝卜2两,姜末5分 、料酒3钱,精盐8分、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

材 料 ：熟火腿肉4两  、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，鸡蛋清 、