双椒加15毫升生抽 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图  ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒生抽、拌黄韭花、双椒这个油量较大 ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒放一点儿,拌黄只要一点点儿 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。红椒 、双椒倒烹调油烧热 。不能让菜感觉到甜味儿 。盐 、挺好吃  。目的是提鲜,也可以用橄榄油直接拌 。我用的蒸鱼豉油  。

  9热油倒进菜中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花,糖 、青椒 、实际用不了这么多 。

  4煮好的黄豆过一下水 。家里刚好有 ,

  6适量盐 。黄豆需要提前泡发 。拌均匀 。

  7一点点糖 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,