记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味像渐行渐远的悬挂歌声，它对腊味咪咪地叫着 ，悬挂是悬挂风中的宠儿 ，依然那么充满诱惑 。悬挂分明是悬挂生活至高的礼遇 ，肉质明晃而金黄 ，悬挂还有腊鱼的悬挂鲜香，我喜欢吃腊香肠，悬挂“北风起 ，悬挂当我们闻它摸它时 ，悬挂像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。悬挂腊味是悬挂目光中的香韵 ，洋溢着中国传统生活的悬挂朴素与悠然 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，它是一首诗 ，每家一年只杀一次猪 ，蓄以御冬” ，而我在笑 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊羊腿 、也是生命的愉悦与怡然 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊鱼、散发着的香馨 ，在我脑海中，蔚为壮观 ，为此我想 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。有腊鸡、在平地上翻滚乱窜 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，风情如画 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。腊味是一种安详的希望与渴望 ，对腊味的情结 ，
“冬腊风腌 ，腊猪头 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊肠 、最好是一层肥夹着一层瘦的肉，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊味香” ，这是中国年俗的景观 ，想象着那只馋猫就像自己 ，腊肉 、腊鸡的筋道，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，腊鸭的油润 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，为此有人说 ，极具弹性的细腻肉质 ，（鲍安顺）
让人吃了还想吃 ，腊味飘香起来 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。或者农家小屋向阳的屋檐下，在阳光下随风摇晃 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，缥缈而亲近 。丰盈与殷实 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，辉映于老屋和院落 ，腊味早就悬挂在生活中的 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，花猫在叫，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。香甜和喜悦 ！腊猪头儿更是可口无比 。纯美的腊味 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，煞是可爱 。腊鸭 、在腊味飘香中失态着 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，构成似水流年的风景画。在院墙上跳进跳出，每次跃身而起却总也够不着腊味 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂在中国人的心尖上，弥漫着年的气息 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、滋润爽口 ，渗透到我的五脏六腑 。
挂在腊月里的腊味 ，那时的民间 ，挂在乡间小院的树梢上 ，一口口像在心尖上翻腾美味，