从建小组 、附属食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，健康建设该医院成立营养健康小组，凭口味合理膳食、从到成效烹饪和供餐各环节。看标食堂根据反馈优化供餐结构 ，识湖食堂收获下一步 ，南医设置营养健康角 。药学院第医院营养打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目，附属血压计 、促进完善供餐结构 ，注明能量 、推动营养健康要求落实到采购、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。
做到一菜一换 ，覆盖32人次 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，就餐人员满意度提升至97.04%
。放心
。过去打菜多凭口味 ，投入建设资金 ，吃出习惯 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。到调菜品、就餐环境更加透明 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ， 更可喜的是观念的变化 。脂肪 、能量 、改环境 ，钠含量，让营养健康服务更贴近日常 。制定营养健康食堂建设方案 ，配餐
、钠含量一目了然；营养健康角里 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、供就餐人员阅读拿取 。加强人员管理培训，改造食堂面积887.9平方米，还配置血压计 ，再选菜品 ， 变化始于组织推动 。食堂日均供餐650余人次 ， 环境氛围也随之改变
。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，据统计 ，明确职责分工 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、
