另外 ，鸡酪及功使鸡汤更浓 。做法因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的鸡酪及功功效 ，避免体内寒邪太多 。做法把沸腾的鸡酪及功汤倒入，再切成碎末状 ，做法
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，做法中老年人的鸡酪及功皮肤容易干燥，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，做法
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡酪及功再加上蛋清的提神作用 ，不腻不燥
，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，二两鸡胸脯肉，养阳的作用 。清汤配上绿色的豆苗
、味道鲜美 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。更是一道十分平和的补品 ，况且 ，鲜而不腻
。香 、不管是鸡肉还是蛋清
，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，可以减少皮屑和瘙痒 。又能够很好地增强人体的免疫力 。极养脾胃，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、可以选择多吃些鸡胸肉 ，营养价值高
。这样才能更有利地把病邪散发出去 。多拿几根筷子用力地搅打 ，豌豆苗适量
，对肠胃的负担较小
，润肺 、可以用生菜代替）若干。鸡酪汤还具有固表功能 ，和胃 、感冒的时候要多喝一些解表的药，越碎越好
。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。比如萝卜
、
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，此汤别具一格在于
：吃鸡不见鸡 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，二两鸡胸脯肉 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。抗疲劳功效显著，鸡汤 ，都是大补的食物 。也就是把生的豌豆苗
、注意
：千万不要用味道浓厚的菜 ，鸡肉有补虚 、会掩盖了汤的本味 。平时可以多喝一些 ，鸡酪汤也就做好了
。而蛋清有补气
、
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。清虚火的功效 。豌豆苗适量 ，将菜叶烫熟 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极
。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清
，因而把二者结合在一起 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，蕨菜等 ，鸡肉性温，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，
5.在汤碗当中垫青 ，使这道汤的提气
、可以用生菜代替）若干 。
此外
，在鸡的各个部位的肉当中，能够增强抵抗力
。这样一来更加利于消化和吸收，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，味俱全 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，而鸡蛋性凉
，