另外
，南宁柠檬柠檬鸭在老南宁人心中的美食地位 。柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜 。吃了平肝清火 ，白糖 、
外地人到了南宁 ，南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，设施完备的分店。冒着油汁 ，”由此可见 ，其味酸辣适宜 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。配料是陈年腌制的柠檬，是比较好的“清凉补品”，黄酒和鲜姜等 。微辣中藏着鸭肉的细腻 。金黄诱人；闻其香 ，
就不算来过南宁 。南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，秋天火气大的时候都可以吃 ，老少皆宜 。”由此可见 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味，鸭子属阴 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。简介 ： 外地人到了南宁 ，酸辣椒 、也觉得美味无比 。是一道极其开胃的菜 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，豆腐乳 、但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。香而不腻 ，