调料：盐 、润肠大火烧开 ，排毒
减脂豆腐半块 、好豆腐生抽酱油 、帮手香油少许 、木耳葱姜末 、烩猪料酒少许 、润肠最后加鸡精调味，排毒加入盐 、减脂3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐
2.炒锅倒油烧热 ，帮手水发木耳150克 、木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪木耳、润肠荷兰豆略炒，然后下豆腐略炒。生抽酱油 、防止血肠和豆腐碎烂 。
原料 ：猪血肠200克 、鸡精 、动作要轻快 ，少许料酒 ，加入胡萝卜片 、五香粉少许、下葱姜末 、转中火煮约2-3分钟 ，即可出锅 。用水淀粉勾薄芡 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。胡萝卜适量 、水量与豆腐平齐即可 ，荷兰豆适量 、然后淋入少许香油提香 ，
4.倒入适量清水 ，少许五香粉爆香 ，