3、羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味，洋葱1/4个 、做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉
4 、分钟
5 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃
2、炒饭炒饭
做法：
1、羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ，准备材料 ，做羊肉 ，
3 、炒的时候米饭会抱在一起 。倒入冷饭 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。撒上葱花出锅 。炒大约一分钟 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，胡萝卜刨皮 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、直到米饭粒粒松散 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】 ：
1、
6 、
2 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
8 、
7 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，洋葱剥去外皮 ，